เผยสูตร หมักไก่ย่างวิเชียรบุรี ทำเป็นอาชีพเสริมได้
จะทำกินเองภายในครอบครัว หรือจะทำเป็นอาชีพเสริม เพื่อหารายได้อีกทางหนึ่งก็ได้เช่นกัน ตามแต่สะดวกของแต่ละท่านกันเลย มาเริ่มกันเลยค่ะ สูตรหมักไก่ย่างวิเชียรบุรี 1.ไก่ 1 ตัวขนาดประมาณ 1 กิโลกรัม 2.ตะไคร้ 3 ต้น 3.กระเทียมไทย 20 กลีบ 4.รากผักชี 7 ราก 5.พริกไทยดำ 1 ช้อนโต๊ะ 6.ใบเตย 2 ใบ 7.ซอสหอยนางรม 2 ช้อนโต๊ะ 8.ซีอิ้วขาว 1-1/2 ช้อนโต๊ะ 9.หอมแดง 4 หัว 10.นมสด 1/4 ถ้วย 11.เกลือ
จะทำกินเองภายในครอบครัว หรือจะทำเป็นอาชีพเสริม เพื่อหารายได้อีกทางหนึ่งก็ได้เช่นกัน ตามแต่สะดวกของแต่ละท่านกันเลย มาเริ่มกันเลยค่ะ สูตรหมักไก่ย่างวิเชียรบุรี 1.ไก่ 1 ตัวขนาดประมาณ 1 กิโลกรัม 2.ตะไคร้ 3 ต้น 3.กระเทียมไทย 20 กลีบ 4.รากผักชี 7 ราก 5.พริกไทยดำ 1 ช้อนโต๊ะ 6.ใบเตย 2 ใบ 7.ซอสหอยนางรม 2 ช้อนโต๊ะ 8.ซีอิ้วขาว 1-1/2 ช้อนโต๊ะ 9.หอมแดง 4 หัว 10.นมสด 1/4 ถ้วย 11.เกลือ