6 สูตรทำไอศกรีมกินเอง รสชาติแบบร้านดัง ตู้เย็นอย่างเดียวก็ทำได้!!


อัพเดท : 10 มี.ค. 2561   |   เข้าชม : 198   |  



         แม้อากาศบ้านเราจะสลับสับเปลี่ยน หมุนเวียนไปมายิ่งกว่าอารมณ์สาวใกล้รอบเดือน แต่อย่างไรในช่วงเมษายนที่กำลังจะถึง Gangbeauty ว่าก็คงจะร้อนตับปลิ้นกันไม่หวาดไม่ไหวเหมือนทุกปีแน่ๆ ไหนๆ ก็ร้อนเว่อร์ขนาดนี้แล้ว ถือโอกาสนี้ทำไอศกรีมทานเองกันไปเลยดีกว่า ฝึกฝีมือกันตั้งแต่ตอนนี้ รับรองว่าเข้าเดือนเมษาปุ๊บ มีไอศกรีมสุดอร่อยทานแก้ร้อนกันได้ตลอด หายร้อนแน่นอน!

1. สตรอเบอร์รีชีสเค้ก (ขอบคุณสูตรจาก life-in-the-lofthouse)


ภาพประกอบจาก life-in-the-lofthouse.com

         ไอศกรีมรสชาติเปรี้ยวอมหวานจากสตรอเบอร์รี พร้อมยกกำลังฟินขั้นหนักจากความกรุบกรอบหอมมันของคุกกี้ และครีมชีสหน้าตาน่าทานแบบนี้ ทำไม่ยากเลย เพียงแค่ผสมนมข้นหวาน วิปปิ้งครีม ครีมชีส เนย น้ำมะนาว และกลิ่นวานิลลาให้เป็นเนื้อเดียวกัน จากนั้นเติมคุกกี้บดหยาบและแยมสตรอเบอรี โรยเนื้อสตรอเบอร์รีลงไปอีกเล็กน้อย ค่อยๆ คนให้เข้ากัน จากนั้นบรรจุลงกล่องหรือถ้วย แช่ตู้เย็นไว้ข้ามคืน หรืออย่างน้อย 6 ชั่วโมง รับรองว่าอร่อยเหาะ!

2. คุกกี้แอนด์ครีม


ภาพประกอบจาก Youtube @HooplaKidz Recipes

         ใครชอบทานขนมหวานๆ อย่างโอรีโอ รับรองว่ารสชาตินี้มันดีต่อใจสุดๆ เคี้ยวอร่อย หวานมัน เพียงตีดับเบิ้ลครีมให้เนียนข้น เติมนมข้นหวานลงไปคนให้เข้ากัน จากนั้นนำโอรีโอ้มาทุบให้เป็นชิ้นเล็กๆ ไม่ต้องละเอียดมาก เทลงไปรวมกันในส่วนผสมที่เตรียมไว้ คนให้เข้ากันอีกครั้ง เทบรรจุกล่อง แช่ตู้เย็นแล้วเตรียมฟินได้เลย



3. ชาเขียว


ภาพประกอบจาก pixabay.com

         สายญี่ปุ่นที่มีความหลงใหลในรสชาติและกลิ่นหอมกรุ่นของชาเขียวอยู่แล้ว เตรียมสมุดปากกาจดสูตรนี้ได้เลย เพียงแค่ผสมไข่แดงกับนมฮาฟแอนด์ฮาฟ (นม+วิปปิ้งครีมอย่างละครึ่ง) นำส่วนผสมไปตั้งไฟอ่อน 10 นาที พักทิ้งไว้ จากนั้นหันไปผสมน้ำตาลกับผงชาเขียว เทใส่ตามลงไปในหม้อไข่แดงผสมนมฮาฟแอนด์ฮาฟ คนต่อจนเข้ากันดีแล้วยกลงจากเตาไปเทใส่นมฮาฟแอนด์ฮาฟที่เตรียมไว้อีกถ้วย แช่ตู้เย็นประมาณ 3 ชั่วโมง นำออกมาคนแล้วเอากลับเข้าไปแช่ใหม่ ทำซ้ำแบบนี้ประมาณ 4 ครั้ง เนื้อไอศกรีมจะเนียนนุ่ม ละมุนสุดๆ

4. เชอร์เบตส้ม


ภาพประกอบจาก www.flickr.com

         ใครชอบทานไอศกรีมประเภทหวานชื่นใจ สดใสแบบผลไม้ มาเอาใจตัวเองด้วยไอศกรีมรสเชอร์เบตส้มกันดีกว่า โดยวิธีทำก็ไม่ได้ยาก ให้ละลายน้ำตาลเข้ากันกับน้ำ เข้าไมโครเวฟ 3 นาทีให้น้ำตาลละลายเป็นเนื้อเดียวกัน หลังจากพักน้ำตาลให้เย็นลงแล้ว เติมน้ำส้ม น้ำมะนาว และวิปปิ้งครีม คนให้เข้ากัน เทใส่กล่องพลาสติก เข้าช่องฟรีซ 2 ชั่วโมง จากนั้นนำออกมากวนเพื่อไม่ให้ไอศกรีมเป็นเกร็ดน้ำแข็ง ทำแบบนี้ทุก 2 ชั่วโมงไปเรื่อยๆ ก็จะได้ไอศกรีมเนื้อเนียนไว้ทานคลายร้อนกับคนที่บ้านแล้วล่ะจ้า

5. มะพร้าวนมสด


ภาพประกอบจาก www.flickr.com

         ที่บ้านใครมีผู้ใหญ่เยอะ ลองทำไอศกรีมรสชาติแบบนี้เอาใจดูก็ไม่เสียหายนะจ๊ะ แค่เพียงตั้งหม้อบนไฟอ่อน ใส่วิปปิ้งครีม นมสด น้ำมะพร้าว น้ำตาลทรายและเกลือลงไปต้มจนเดือด จากนั้นเติมเนื้อมะพร้าวลงไป รอเดือดอีกครั้งก็ยกลงจากเตา พักส่วนผสมไว้ให้เย็น เทส่วนผสมลงกล่องแล้วแช่ช่องฟรีซ นำออกมากวนทุก 1 ชั่วโมงไปเรื่อยๆ จนกว่าเนื้อจะเนียนเท่านั้นเอง

6. สับปะรด


ภาพประกอบจาก www.flickr.com

         บางอย่างที่ชอบทานก็ไม่ได้นิยมนำมาเป็นรสชาติไอศกรีมเท่าไหร่ ยกตัวอย่างเช่นสับปะรด เช่นนี้แล้วเราก็ทำทานเองมันซะเลยดีกว่า ง่ายมาก แค่ต้มน้ำกับน้ำตาลให้กลายเป็นน้ำเชื่อม พักไว้ให้เย็น หันไปปั่นสับปะรดให้ละเอียด เทน้ำเชื่อมที่เตรียมไว้ลงไปผสม จากนั้นบีบน้ำมะนาวหน่อยเพื่อเพิ่มความเปรี้ยวซ่า เทส่วนผสมทั้งหมดลงในกล่องพลาสติก เข้าช่องฟรีซ นำออกมากวนทุกชั่วโมงจนกว่าจะเนียนได้เลย



ไม่ต้องมีตู้เย็นก็ฟินสะใจ แจกจ่ายคนทั้งบ้านให้ฟินไปพร้อมกันเลยก็ดีนะ!











เรียบเรียงโดยทีมงาน


ขอบคุณข้อมูลจาก : Stradivarius, daily.rabbit, food.mthai

#ขนม #ร้อน #ทำไอศกรีมกินเอง #ไอศกรีม #คลายร้อน #ไอศกรีมโฮมเมด #สตรอเบอร์รีชีสเค้ก #ชาเขียว #โอรีโอ้ #ไอศกรีมโอรีโอ้



บทความล่าสุดหมวด วาไรตี้




ยอดนิยม
เซลฟี่ผ่านกระจก เรียกยอดไลค์ ด้วย ''10 ท่า แบบไอดอลเกาหลี''
เซลฟี่ผ่านกระจก เรียกยอดไลค์ ด้วย ''10 ท่า แบบไอดอลเกาหลี''

รีวิวเจลกำจัดแมลงสาบ ราคาหลักร้อย เพียง 1 สัปดาห์ ปีเตอร์หายเกลี้ยง!!
รีวิวเจลกำจัดแมลงสาบ ราคาหลักร้อย เพียง 1 สัปดาห์ ปีเตอร์หายเกลี้ยง!!

กำเงินมาเลยค่ะ! EVEANDBOY จัดหนัก ลด Revlon 50% ทั้งร้าน
กำเงินมาเลยค่ะ! EVEANDBOY จัดหนัก ลด Revlon 50% ทั้งร้าน

ครบรอบ 5 ปี Konvy ใจดี ลดกระหน่ำกับเครื่องสำอางค์แบรนด์ดัง
ครบรอบ 5 ปี Konvy ใจดี ลดกระหน่ำกับเครื่องสำอางค์แบรนด์ดัง

สายช็อปมาทางนี้  โปรพิเศษจากวัตสัน ช็อปสบายเริ่มต้น 21 บาท!!
สายช็อปมาทางนี้ โปรพิเศษจากวัตสัน ช็อปสบายเริ่มต้น 21 บาท!!

มาแล้วจ้า!! ลดสูงสุด 80% !!! '' Sports Revolution Warehouse Sale ครั้งที่ 7 ''
มาแล้วจ้า!! ลดสูงสุด 80% !!! '' Sports Revolution Warehouse Sale ครั้งที่ 7 ''

รับวันแม่ FitFlop ลดราคาสูงสุด 40% ทุกสาขา!!!!!!
รับวันแม่ FitFlop ลดราคาสูงสุด 40% ทุกสาขา!!!!!!

H&M ต้อนรับวันแม่ แจกคูปองส่วนลด 400 บาท!!!
H&M ต้อนรับวันแม่ แจกคูปองส่วนลด 400 บาท!!!

สาย Sport อย่าช้า!! เหลือแค่ 4 วันเท่านั้น Sport Equipment sale  ที่เซ็นทรัลลาดพร้าว
สาย Sport อย่าช้า!! เหลือแค่ 4 วันเท่านั้น Sport Equipment sale ที่เซ็นทรัลลาดพร้าว

ใครสะสมแสตมป์ 7-11 ฟังทางนี้!! จัดมาให้แล้วซื้ออะไรได้แสตมป์เยอะสุด!!!
ใครสะสมแสตมป์ 7-11 ฟังทางนี้!! จัดมาให้แล้วซื้ออะไรได้แสตมป์เยอะสุด!!!

สวยใส ด้วยของจาก 7-11แถมยังได้แสตมป์ไว้แลกของพรีเมี่ยมอีก
สวยใส ด้วยของจาก 7-11แถมยังได้แสตมป์ไว้แลกของพรีเมี่ยมอีก

เฮ้ยยย คุณสาวๆพลาดไม่ได้!! งาน Cheeze Pop-up Market  @Central World ชม! ชิม! ช็อป!
เฮ้ยยย คุณสาวๆพลาดไม่ได้!! งาน Cheeze Pop-up Market @Central World ชม! ชิม! ช็อป!

โปรโมชั่นพิเศษรับวันแม่ ''คู่หูคู่สวย'' จาก Beauticool  ช็อปเริ่มต้น 49บ.!!
โปรโมชั่นพิเศษรับวันแม่ ''คู่หูคู่สวย'' จาก Beauticool ช็อปเริ่มต้น 49บ.!!

สาวก Havaianas ต้องไม่พลาด ลด 15% กับงาน Make Your Own Havaianas @สยามเซ็นเตอร์
สาวก Havaianas ต้องไม่พลาด ลด 15% กับงาน Make Your Own Havaianas @สยามเซ็นเตอร์

ฟังทางนี้!!! โปรรับวัน YEAH! DAY แบรนด์ดังลดทันที 70% [8-15 สิงหาคม]
ฟังทางนี้!!! โปรรับวัน YEAH! DAY แบรนด์ดังลดทันที 70% [8-15 สิงหาคม]

งานนี้ต้องไม่พลาด Flash Sale 3 นาฬิกาหรูลดสูงสุด 70% [8-10 สิงหาคม 60]
งานนี้ต้องไม่พลาด Flash Sale 3 นาฬิกาหรูลดสูงสุด 70% [8-10 สิงหาคม 60]

สาวๆอย่าช้า The Body Shop  จัดโปรลดสูงสุดถึง 48% [8 - 31 สิงหาคม 60]
สาวๆอย่าช้า The Body Shop จัดโปรลดสูงสุดถึง 48% [8 - 31 สิงหาคม 60]

ฉลองครบรอบ 1 ปี ETUDE จัดให้ 3 เซ็ตสุดพิเศษมีที่ไทยที่เดียว!!
ฉลองครบรอบ 1 ปี ETUDE จัดให้ 3 เซ็ตสุดพิเศษมีที่ไทยที่เดียว!!

Vans ลดสูงสุด 50% @CentralPlaza Lardprao [9-21.8.60 ]
Vans ลดสูงสุด 50% @CentralPlaza Lardprao [9-21.8.60 ]

เริ่มแล้วววว!! SUPERSPORTS SUPER SALE @ CENTRAL PLAZA LADPRAO
เริ่มแล้วววว!! SUPERSPORTS SUPER SALE @ CENTRAL PLAZA LADPRAO




logo GangBeauty
ติดต่อลงโฆษณา: gangbeauty@hotmail.com , 088-676-5233
แจ้งลบเนื้อหา / แนะนำติชม: gangbeauty@hotmail.com
GangBeauty.com © 2018 All right reserved.