งงไปหมดแล้ว!! ปาท่องโก๋ ความจริงแล้วไม่ได้เรียกว่า 'ปาท่องโก๋' !!


อัพเดท : 12 เม.ย. 2561   |   เข้าชม : 261   |  



          ของว่างยามเช้าที่คนไทยนิยมทานคู่น้ำเต้าหู้และโจ๊กร้อนๆ อย่าง 'ปาท่องโก๋' ความจริงแล้วมันไม่ได้เรียกว่าปาท่องโก๋แบบที่เข้าใจกันมาตลอดหรอกนะ วันนี้ Gangbeauty เลยจะพาทุกคนไปรู้จักกับของว่างที่ชื่อว่า 'ปาท่องโก๋' ตัวจริงเสียงจริง ว่าจะหน้าตาเป็นอย่างไรกันแน่!


ภาพประกอบจาก emvaobep.com

          ปาท่องโก๋ ความจริงเป็นชื่อของขนมอีกชนิดหนึ่ง ที่มีสำเนียงเรียกในจีนแตกต่างกันออกไป ในกวางตุ้งจะออกเสียงว่า ปะถ่องโก๊ ในแต้จิ๋วจะออกเสียงว่า แปะถึ่งกอ ส่วนแบบจีนกลางจะเรียกว่า ไป่ถางกาว ซึ่งไม่ว่าจะในสำเนียงไหนก็ตาม ปาท่องโก๋ตัวจริงเสียงจริง คือขนมนึ่งที่มีลักษณะเป็นก้อนแป้งสีขาวล้วน ทำจากแป้งข้าวเจ้าผสมน้ำตาลทราย เนื้อขนมจะพรุน ไม่เนียน ออกเหนียวเคี้ยวหนึบเล็กน้อย


ภาพประกอบจาก www.flickr.com

          ส่วนขนมปังทอดเป็นรูปกากบาท X ที่เราเข้าใจกันว่ามันคือปาท่องโก๋มาตลอด จริงๆ แล้วมันคือ อิ่วจาก้วย เป็นขนมที่เป็นที่นิยมกันอย่างแพร่หลายในจีน ซึ่งก็มีการเล่าต่อกันมาว่าที่มาของรูปร่างกากบาทแบบที่เห็นทั่วไป มาจากความแค้นของประชาชนต่อขุนนางในประวัติศาสตร์จีน จึงทำเป็นขนมตัวแทนขุนนางนั้นผูกติดกับภรรยา โยนลงกระทะที่มีน้ำมันร้อนๆ เพื่อเป็นการสาปแช่งให้ครอบครัวขุนนางตกนรกมอดไหม้ในกระทะทองแดง โดยคำว่า อิ่วจาก้วย ก็มีความหมายว่านำตัวขุนนางกังฉินที่ชื่อก่วย มาทอดในน้ำมันนั่นเอง


ภาพประกอบจาก pixabay.com







ภาพประกอบจาก commons.wikimedia.org




ใครเคยกินปาท่องโก๋ของจริง ช่วยรีวิวรสชาติให้ที!






เรียบเรียงโดยทีมงาน


ขอบคุณข้อมูลจาก : zh-yue.wikipedia, vcharkarn

#ขนมปาท่องโก๋ #จีนกวางตุ้ง #จีนกลาง #อิ่วจาก้วย #แต้จิ๋ว #คนจีน #ปาท่องโก๋ในจีน #ปาท่องโก๋ #ประเทศจีน



บทความล่าสุดหมวด วาไรตี้




ยอดนิยม
เซลฟี่ผ่านกระจก เรียกยอดไลค์ ด้วย ''10 ท่า แบบไอดอลเกาหลี''
เซลฟี่ผ่านกระจก เรียกยอดไลค์ ด้วย ''10 ท่า แบบไอดอลเกาหลี''

รีวิวเจลกำจัดแมลงสาบ ราคาหลักร้อย เพียง 1 สัปดาห์ ปีเตอร์หายเกลี้ยง!!
รีวิวเจลกำจัดแมลงสาบ ราคาหลักร้อย เพียง 1 สัปดาห์ ปีเตอร์หายเกลี้ยง!!

กำเงินมาเลยค่ะ! EVEANDBOY จัดหนัก ลด Revlon 50% ทั้งร้าน
กำเงินมาเลยค่ะ! EVEANDBOY จัดหนัก ลด Revlon 50% ทั้งร้าน

ครบรอบ 5 ปี Konvy ใจดี ลดกระหน่ำกับเครื่องสำอางค์แบรนด์ดัง
ครบรอบ 5 ปี Konvy ใจดี ลดกระหน่ำกับเครื่องสำอางค์แบรนด์ดัง

สายช็อปมาทางนี้  โปรพิเศษจากวัตสัน ช็อปสบายเริ่มต้น 21 บาท!!
สายช็อปมาทางนี้ โปรพิเศษจากวัตสัน ช็อปสบายเริ่มต้น 21 บาท!!

มาแล้วจ้า!! ลดสูงสุด 80% !!! '' Sports Revolution Warehouse Sale ครั้งที่ 7 ''
มาแล้วจ้า!! ลดสูงสุด 80% !!! '' Sports Revolution Warehouse Sale ครั้งที่ 7 ''

รับวันแม่ FitFlop ลดราคาสูงสุด 40% ทุกสาขา!!!!!!
รับวันแม่ FitFlop ลดราคาสูงสุด 40% ทุกสาขา!!!!!!

H&M ต้อนรับวันแม่ แจกคูปองส่วนลด 400 บาท!!!
H&M ต้อนรับวันแม่ แจกคูปองส่วนลด 400 บาท!!!

สาย Sport อย่าช้า!! เหลือแค่ 4 วันเท่านั้น Sport Equipment sale  ที่เซ็นทรัลลาดพร้าว
สาย Sport อย่าช้า!! เหลือแค่ 4 วันเท่านั้น Sport Equipment sale ที่เซ็นทรัลลาดพร้าว

ใครสะสมแสตมป์ 7-11 ฟังทางนี้!! จัดมาให้แล้วซื้ออะไรได้แสตมป์เยอะสุด!!!
ใครสะสมแสตมป์ 7-11 ฟังทางนี้!! จัดมาให้แล้วซื้ออะไรได้แสตมป์เยอะสุด!!!

สวยใส ด้วยของจาก 7-11แถมยังได้แสตมป์ไว้แลกของพรีเมี่ยมอีก
สวยใส ด้วยของจาก 7-11แถมยังได้แสตมป์ไว้แลกของพรีเมี่ยมอีก

เฮ้ยยย คุณสาวๆพลาดไม่ได้!! งาน Cheeze Pop-up Market  @Central World ชม! ชิม! ช็อป!
เฮ้ยยย คุณสาวๆพลาดไม่ได้!! งาน Cheeze Pop-up Market @Central World ชม! ชิม! ช็อป!

โปรโมชั่นพิเศษรับวันแม่ ''คู่หูคู่สวย'' จาก Beauticool  ช็อปเริ่มต้น 49บ.!!
โปรโมชั่นพิเศษรับวันแม่ ''คู่หูคู่สวย'' จาก Beauticool ช็อปเริ่มต้น 49บ.!!

สาวก Havaianas ต้องไม่พลาด ลด 15% กับงาน Make Your Own Havaianas @สยามเซ็นเตอร์
สาวก Havaianas ต้องไม่พลาด ลด 15% กับงาน Make Your Own Havaianas @สยามเซ็นเตอร์

ฟังทางนี้!!! โปรรับวัน YEAH! DAY แบรนด์ดังลดทันที 70% [8-15 สิงหาคม]
ฟังทางนี้!!! โปรรับวัน YEAH! DAY แบรนด์ดังลดทันที 70% [8-15 สิงหาคม]

งานนี้ต้องไม่พลาด Flash Sale 3 นาฬิกาหรูลดสูงสุด 70% [8-10 สิงหาคม 60]
งานนี้ต้องไม่พลาด Flash Sale 3 นาฬิกาหรูลดสูงสุด 70% [8-10 สิงหาคม 60]

สาวๆอย่าช้า The Body Shop  จัดโปรลดสูงสุดถึง 48% [8 - 31 สิงหาคม 60]
สาวๆอย่าช้า The Body Shop จัดโปรลดสูงสุดถึง 48% [8 - 31 สิงหาคม 60]

ฉลองครบรอบ 1 ปี ETUDE จัดให้ 3 เซ็ตสุดพิเศษมีที่ไทยที่เดียว!!
ฉลองครบรอบ 1 ปี ETUDE จัดให้ 3 เซ็ตสุดพิเศษมีที่ไทยที่เดียว!!

Vans ลดสูงสุด 50% @CentralPlaza Lardprao [9-21.8.60 ]
Vans ลดสูงสุด 50% @CentralPlaza Lardprao [9-21.8.60 ]

เริ่มแล้วววว!! SUPERSPORTS SUPER SALE @ CENTRAL PLAZA LADPRAO
เริ่มแล้วววว!! SUPERSPORTS SUPER SALE @ CENTRAL PLAZA LADPRAO




logo GangBeauty
ติดต่อลงโฆษณา: gangbeauty@hotmail.com , 088-676-5233
แจ้งลบเนื้อหา / แนะนำติชม: gangbeauty@hotmail.com
GangBeauty.com © 2018 All right reserved.