งงไปหมดแล้ว!! ปาท่องโก๋ ความจริงแล้วไม่ได้เรียกว่า 'ปาท่องโก๋' !!


เข้าชม : 324   |  



          ของว่างยามเช้าที่คนไทยนิยมทานคู่น้ำเต้าหู้และโจ๊กร้อนๆ อย่าง 'ปาท่องโก๋' ความจริงแล้วมันไม่ได้เรียกว่าปาท่องโก๋แบบที่เข้าใจกันมาตลอดหรอกนะ วันนี้ Gangbeauty เลยจะพาทุกคนไปรู้จักกับของว่างที่ชื่อว่า 'ปาท่องโก๋' ตัวจริงเสียงจริง ว่าจะหน้าตาเป็นอย่างไรกันแน่!


ภาพประกอบจาก emvaobep.com

          ปาท่องโก๋ ความจริงเป็นชื่อของขนมอีกชนิดหนึ่ง ที่มีสำเนียงเรียกในจีนแตกต่างกันออกไป ในกวางตุ้งจะออกเสียงว่า ปะถ่องโก๊ ในแต้จิ๋วจะออกเสียงว่า แปะถึ่งกอ ส่วนแบบจีนกลางจะเรียกว่า ไป่ถางกาว ซึ่งไม่ว่าจะในสำเนียงไหนก็ตาม ปาท่องโก๋ตัวจริงเสียงจริง คือขนมนึ่งที่มีลักษณะเป็นก้อนแป้งสีขาวล้วน ทำจากแป้งข้าวเจ้าผสมน้ำตาลทราย เนื้อขนมจะพรุน ไม่เนียน ออกเหนียวเคี้ยวหนึบเล็กน้อย


ภาพประกอบจาก www.flickr.com

          ส่วนขนมปังทอดเป็นรูปกากบาท X ที่เราเข้าใจกันว่ามันคือปาท่องโก๋มาตลอด จริงๆ แล้วมันคือ อิ่วจาก้วย เป็นขนมที่เป็นที่นิยมกันอย่างแพร่หลายในจีน ซึ่งก็มีการเล่าต่อกันมาว่าที่มาของรูปร่างกากบาทแบบที่เห็นทั่วไป มาจากความแค้นของประชาชนต่อขุนนางในประวัติศาสตร์จีน จึงทำเป็นขนมตัวแทนขุนนางนั้นผูกติดกับภรรยา โยนลงกระทะที่มีน้ำมันร้อนๆ เพื่อเป็นการสาปแช่งให้ครอบครัวขุนนางตกนรกมอดไหม้ในกระทะทองแดง โดยคำว่า อิ่วจาก้วย ก็มีความหมายว่านำตัวขุนนางกังฉินที่ชื่อก่วย มาทอดในน้ำมันนั่นเอง


ภาพประกอบจาก pixabay.com







ภาพประกอบจาก commons.wikimedia.org




ใครเคยกินปาท่องโก๋ของจริง ช่วยรีวิวรสชาติให้ที!






เรียบเรียงโดยทีมงาน


ขอบคุณข้อมูลจาก : zh-yue.wikipedia, vcharkarn

#จีนกวางตุ้ง #คนจีน #ปาท่องโก๋ในจีน #แต้จิ๋ว #ขนมปาท่องโก๋ #อิ่วจาก้วย #ปาท่องโก๋ #จีนกลาง #ประเทศจีน



บทความล่าสุดหมวด วาไรตี้




ยอดนิยม
เซลฟี่ผ่านกระจก เรียกยอดไลค์ ด้วย ''10 ท่า แบบไอดอลเกาหลี''
เซลฟี่ผ่านกระจก เรียกยอดไลค์ ด้วย ''10 ท่า แบบไอดอลเกาหลี''

รีวิวเจลกำจัดแมลงสาบ ราคาหลักร้อย เพียง 1 สัปดาห์ ปีเตอร์หายเกลี้ยง!!
รีวิวเจลกำจัดแมลงสาบ ราคาหลักร้อย เพียง 1 สัปดาห์ ปีเตอร์หายเกลี้ยง!!

8 อาหาร อุดมไปด้วยคอลลาเจน กินบ่อยๆ ผิวสวย กระชับ เต่งตึง โดยไม่ต้องพึ่งมีดหมอ!
8 อาหาร อุดมไปด้วยคอลลาเจน กินบ่อยๆ ผิวสวย กระชับ เต่งตึง โดยไม่ต้องพึ่งมีดหมอ!

5 โรคที่พบบ่อยในคนวัยทำงาน
5 โรคที่พบบ่อยในคนวัยทำงาน

อย่าเอาแต่ห่วงสวย ''ขนตาเรื่องแสง'' ติดแล้วเสี่ยงประสาทจอตาเสื่อม!!!
อย่าเอาแต่ห่วงสวย ''ขนตาเรื่องแสง'' ติดแล้วเสี่ยงประสาทจอตาเสื่อม!!!

5 ผักบ้านๆ กินแล้วสุขภาพดี มีประโยชน์ต่อร่างกาย!!
5 ผักบ้านๆ กินแล้วสุขภาพดี มีประโยชน์ต่อร่างกาย!!

20 ไอเดียโพสท่ากับแก้วกาแฟ 1 ใบให้ดูคูล
20 ไอเดียโพสท่ากับแก้วกาแฟ 1 ใบให้ดูคูล

คุณผู้หญิงควรรู้! อาการตกขาว มีกลิ่น แถมไม่ใช่สีขาว เกิดจากอะไร?
คุณผู้หญิงควรรู้! อาการตกขาว มีกลิ่น แถมไม่ใช่สีขาว เกิดจากอะไร?

20 สิ่งของใกล้ตัวที่ถูกมองข้าม แต่เอามาเป็นพร้อบถ่ายรูปเก๋ๆ ได้
20 สิ่งของใกล้ตัวที่ถูกมองข้าม แต่เอามาเป็นพร้อบถ่ายรูปเก๋ๆ ได้

ไอเดียสุดเจ๋ง!! วิธีทำให้เสื้อผ้าเรียบแบบไม่ต้องรีด!!
ไอเดียสุดเจ๋ง!! วิธีทำให้เสื้อผ้าเรียบแบบไม่ต้องรีด!!

แซ่บมาก!! สูตรยำขนมจีนปลาทู ทำเองอร่อย ทำขายมีแต่กำไร!!
แซ่บมาก!! สูตรยำขนมจีนปลาทู ทำเองอร่อย ทำขายมีแต่กำไร!!

สีขาวที่เกิดจากการบีบสิว รู้กันมั้ยว่ามันคืออะไร
สีขาวที่เกิดจากการบีบสิว รู้กันมั้ยว่ามันคืออะไร

 มารู้จัก Charapita พริกที่แพงที่สุดในโลก 1  กิโลกรัม เกือบ 1 ล้าน
มารู้จัก Charapita พริกที่แพงที่สุดในโลก 1 กิโลกรัม เกือบ 1 ล้าน

โรคเริมคืออะไร? มีอาการอย่างไร
โรคเริมคืออะไร? มีอาการอย่างไร

6 ประเภทอาหารกินคำเดียวพยาธิเข้าร่างกายเพียบ!
6 ประเภทอาหารกินคำเดียวพยาธิเข้าร่างกายเพียบ!

5 อาหารแก้ปากเหม็นแบบทันใจ!
5 อาหารแก้ปากเหม็นแบบทันใจ!

10 สิ่งต้องระวังเมื่อมีประจำเดือน
10 สิ่งต้องระวังเมื่อมีประจำเดือน

บอกต่อ 15 เทคนิคถ่ายรูปคู่แฟน อัพโซเชียลให้คนโสดอิจฉาตาร้อน!!
บอกต่อ 15 เทคนิคถ่ายรูปคู่แฟน อัพโซเชียลให้คนโสดอิจฉาตาร้อน!!

5 สเต็ปเทพ พิชิตเหนียงใต้คาง
5 สเต็ปเทพ พิชิตเหนียงใต้คาง

10 ประโยชน์ของน้ำยาบ้วนปาก ที่เราอาจไม่เคยรู้!
10 ประโยชน์ของน้ำยาบ้วนปาก ที่เราอาจไม่เคยรู้!




logo GangBeauty
ติดต่อลงโฆษณา: gangbeauty@hotmail.com
แจ้งลบเนื้อหา / แนะนำติชม: gangbeauty@hotmail.com
GangBeauty.com © 2018 All right reserved.