"สันคอหมูทอดน้ำปลา" ส่วนผสมแค่ 2 อย่าง ก็สร้างของอร่อยแบบนี้ได้แล้ว

อ่าน 3,323

จากที่เคยทำเมนูหมูทอด แบบสิ้นคิด ลองจับหมักกับน้ำปลาเพิ่มความอร่อยแบบไม่สิ้นคิดกันเถอะ

เราขอนำเสนอวิธีทำสันคอหมูทอดน้ำปลา สูตรจาก คุณ Phorn_Kitchen สมาชิกเว็บไซต์พันทิป จับคอหมูหมักน้ำปลาแล้วเอาไปทอดจนสุกหอม หั่นเป็นชิ้นเสิร์ฟกับข้าวสวยหรือข้าวเหนียว ตัดเลี่ยนด้วยน้ำปลาพริกมะนาว

สวัสดีค่ะ มื้อเย็นวันนี้ คิดไม่ออกจะทำอะไรทานดี ไม่ทานเผ็ด ไม่ทานผัก ถ้าไม่ทำไข่เจียวก็เป็นหมูทอดแล้วกัน "สันคอหมูทอดน้ำปลา" ทานกับข้าวสวยร้อนๆ หรือข้าวเหนียวก็อร่อยค่ะ

ส่วนผสม

- สันคอหมูหมูสามชั้น (ล้างและหั่นเป็นชิ้นหนาตามต้องการ) 500 กรัม

- น้ำปลา 3 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำสันคอหมูทอดน้ำปลา

- จิ้มหมูให้ทั่วทั้งชิ้นเพื่อให้น้ำปลาเข้าถึงเนื้อหมูได้เร็วขึ้นค่ะ

- ใส่น้ำปลาคลุกเคล้าให้เข้ากัน หมักไว้ 15 นาทีค่ะ

- เอาหมูลงไปทอด

- ทอดให้เหลืองแบบนี้ เตรียมจัดเสิร์ฟได้เลยค่ะ

วาไรตี้

เครื่องสำอาง แม่และเด็ก คลินิก สุขภาพ สกินแคร์ แต่งหน้า ทรงผม ทำเล็บ แฟชั่น ความรัก ดูดวง วาไรตี้ ลดน้ำหนัก ออกกำลังกาย คติสอนใจ ท่องเที่ยว ที่พัก ร้านอาหาร ร้านคาเฟ่