แจกสูตร "หมักคอหมูย่าง" ทำเองรับรองอร่อยเหาะ!!!

อ่าน 2,695

คอหมูย่าง อย่าคิดว่าทำยาก! วันนี้ GangBeauty ขอแนะนำสูตรมักคอหมูย่าง ทำเองง่ายๆที่บ้าน ไม่ต้องตากแดดออกไปซื้อ รับรองความอร่อย ไปดูกันเลยยยย

[ส่วนผสม]



1. เนื้อสันคอ ชิ้นกลางๆ 1 ชิ้น

2. ซีอิ๊วขาว 3 ช้อนโต๊ะ

3. ซอสหอย (น้ำมันหอย) 2 ช้อนโต๊ะ

4. น้ำตาลทราย 1 ? ช้อนโต๊ะ



5. พริกไทย 1 ช้อนชา

6. เกลือป่น 1 ช้อนชา

7. นมข้นจืด หรือ นมสด 3 ช้อนโต๊ะ

[วิธีทำ]

วิธีหมักคอหมูย่าง

1. เนื้อสันคอนำมาแล่เป็นชิ้นบางๆ นำมาหมักกับเครื่องปรุงต่างๆ ขยำให้เข้ากันประมาณ 15 นาที หมักทิ้งไว้ 1 ช.ม.

2. มาถึงขั้นตอนการย่าง เอาคอหมูย่างมาวางบนตะแกรงย่างด้วยไฟอ่อน ถ้าใช้เตาถ่านจะหอมมากครับ ย่างจนสุกดีแล้วหั่นเป็นชิ้นบาง จัดใส่จายไว้

การทำน้ำจิ้มคอหมูย่าง



1. นำส่วนผสมน้ำจิ้มต่างๆผสมให้เข้ากัน ชิมรสตามชอบ

2. ใส่ผักชีต้นหอมลงไป พร้อมเสิร์ฟกับคอหมูย่าง

อย่าลืมลองไปทำกินเองกันที่บ้านดูนะคะ ^^"




ทายนิสัยจากกรุ๊ปเลือด พฤติกรรมในการดูหนังของแต่ละกรุ๊ป


วิธีเสริมดวง ฝ่าวิกฤตตลอดทั้งปี 2564 สำหรับ 12 ราศี โดย โหรชี้ชัด
ข่าวเศรษฐกิจ , ผู้หญิง , job , มือถือ

บทความแนะนำ




บทความ "สูตรอาหาร"



ข้าวผัดแหนมสูตรอาหารไข่ตุ๋นสไตล์ญี่ปุ่นข้าวผัดแหนมทำง่ายเคล็ดลับการทำไก่ตุ๋นซีอิ๋วเมนูอาหารข้าวผัดไก่ตุ๋นไข่ตุ๋นทำอาหารข้าวผัดง่ายๆไก่ตุ๋นซีอิ๋ว