แจกสูตรอาหารคลีน 1 อาทิตย์ ขั้นตอนไม่ยุ่งยาก แถมยังสุขภาพดีด้วย

อ่าน 2,808

อ้วนเกินไปแล้วต้องลดสักหน่อย พบกับเมนูอาหารลดน้ำหนัก 7 วัน สูตรอาหารลดน้ำหนักหน้าตาดี ขั้นตอนทำไม่ยุ่งยาก แถมพ่วงความมีสุขภาพดีอีกด้วย

ใครกำลังมองหาเมนูอาหารลดน้ำหนัก หรืออาหารลดความอ้วน ถ้าไปซื้อกินก็แพงกระเป๋าฉีก ลองเข้าครัวมาทำเองกันเถอะ เราขอนำเสนอวิธีทำอาหารลดน้ำหนัก 7 วัน หรือ อาหารลดน้ำหนักเร่งด่วน 1 อาทิตย์ สูตรจาก อินสตาแกรม pa_yada_rimm เป็นเมนูลดน้ำหนักง่ายๆ หน้าตาไม่น่าเบื่อ ลองทำวนไปทั้งอาทิตย์ได้เลยจ้า

7 เมนู 7 วัน เราจะผอมแบบมีสุขภาพที่ดีไปด้วยกัน Ep.Mid-Jan.

โดย คุณ Yadaa"s เจ้าของอินสตาแกรม pa_yada_rimm

และ กินคลีนสไตล์เด็กหอไอเฟล

สวัสดีทุกคน กินคลีนสไตล์เด็กหอไอเฟล วันนี้ขอนำเสนอเมนูง่ายๆ ที่ขั้นตอนไม่เยอะ และต้องการที่จะเริ่มต้นกินเพื่อสุขภาพ แต่ประสบปัญหาบางเมนูในบางทีนั้นมีความยากเกินไปในการทำกินเอง เราอยู่ต่างประเทศนะ เมนูที่เสนอมาอาจจะมีผสมความเป็นตะวันตกนิดหน่อย แต่รับรองว่าหาวัตถุดิบที่ไทยได้แน่นอน หวังว่าจะเป็นประโยชน์ ไอเดีย สำหรับคนที่คิดไม่ออกว่าวันนี้จะกินอาหารเพื่อสุขภาพอะไรดี มาเริ่มกันเลย

1. อกไก่ปาปริก้าแตงกวาย่าง

ส่วนผสม อกไก่ปาปริก้า แตงกวาย่าง

- อกไก่ 1 ชิ้น

- ผงปาปริก้า



- เกลือหยิบมือ

- แตงกวา 1/2 ลูกใหญ่

- ผักชี

วิธีทำอกไก่ปาปริก้า แตงกวาย่าง

1. หั่นอกไก่เป็นชิ้นทางยาว และโรยด้วยผงปาปริก้า และเกลือหยิบมือ

2. สเปรย์น้ำมันมะกอก ตั้งไฟกลางนำไก่ที่หมักลงไปย่างจนสุก

3. หั่นแตงกวาไม่ต้องบางมาก แต่ไม่หนานะ จี่บนกระทะ

4. สามารถกินคู่กับข้าวกล้อง เส้นสปาเกตตี หรือสลัดผักได้หมดเลย

2. มะกะโรนีผัดผงกะหรี่ญี่ปุ่น สูตรมังสวิรัติ

ส่วนผสม มะกะโรนีผัดผงกะหรี่ญี่ปุ่น สูตรมังสวิรัติ

- โปรตีนเกษตร 1 ถ้วย

- เส้นมะกะโรนี 3 ถ้วย

- เกลือหยิบมือ

- แตงกวา 1/2 ลูกใหญ่

- แครอท 1 หัวใหญ่

- หอมหัวใหญ่ 1 หัวกลาง

- น้ำดื่ม สำหรับต้มเส้น

- กะหล่ำปลี 4 ก้านใหญ่

- ผงกะหรี่ 3 ก้อน

- พริกป่นไทย

วิธีทำมะกะโรนีผัดผงกระหรี่ญี่ปุ่น สูตรมังสวิรัติ

1. หั่นผักทุกอย่างเป็นชิ้นเล็กๆ

2. ต้มเส้นประมาณ 10-15 นาที ในน้ำเดือด

3. ผัดผักที่หั่นไว้กับผงกะหรี่ก้อน

4. ใส่เส้นลงไป ผัดให้เข้ากัน ปรุงรส โรยพริกป่นเพื่อความเผ็ดแซ่บ พร้อมเสิร์ฟ แบ่งกินได้ประมาณ 3-4 มื้อ



3. White Sauce Pasta สูตรไม่ง้อครีม

ส่วนผสม White Sauce Pasta สูตรไม่ง้อครีม

- มันฝรั่ง 5 ลูกเล็ก

- เส้นพาสต้าโฮลวีต 1 กำมือเล็ก

- นมอัลมอนด์ 1 ถ้วย

- น้ำดื่ม 1/2 ถ้วย

- ถั่วลูกไก่ 2 ช้อนโต๊ะ

- มอสซาเรลล่าชีส 1 ช้อนโต๊ะ (ไม่ใส่ก็ได้)

- เกลือ 1 ช้อนชา (แบ่งครึ่งๆ ใส่เส้นและซอส)

- ถั่วต่างๆ

- พริกไทย

- ผักกาดแก้ว สำหรับโรย

วิธีทำ White Sauce Pasta สูตรไม่ง้อครีม

1. ต้มมันฝรั่งพร้อมกับเส้นพาสต้า ประมาณ 10-15 นาที จากน้ำเดือด

2. เตรียมส่วนผสมอื่นๆ (ผัก/ถั่ว)

3. นำมันฝรั่งมาบด เทนมอัลมอนด์และน้ำ เอาเข้าไมโครเวฟสัก 2 นาทีพอให้นมร้อน เทลงไปผสมกับชีสและถั่วต่างๆ โรยพริกไทยและเกลือ

4. ตักเส้นที่ต้มใส่ภาชนะ ใส่ซอสมันฝรั่ง โรยผักกาดแก้ว มื้อนี้แบ่งทานได้ 3 มื้อนะ

4. ข้าวผัดข้าวเหนียว (Sticky Rice Stir Fried

ส่วนผสม ข้าวผัดข้าวเหนียว Sticky Rice Stir Fried

- ข้าวเหนียว 100 กรัม (หุงข้ามคืนแช่อยู่ในตู้เย็น)

- กะหล่ำปลี 2 ก้านใหญ่

- แครอท 1 หัวใหญ่

- ไข่ 2 ฟอง

- น้ำพริกตาแดง 3 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำข้าวผัดข้าวเหนียว Sticky Rice Stir Fried

1. ผัดไข่กับน้ำพริกตาแดงด้วยไฟอ่อนๆ

2. ใส่ผักต่างๆ กับน้ำดื่มนิดหน่อย

3. ใส่ข้าวเหนียวและผัดให้เข้ากับส่วนผสมอื่นๆ

4. จัดจานโรยพริกไทยนิดหน่อย

5. ข้าวราดแกงกระหรี่ผัด

ส่วนผสม ข้าวราดแกงกระหรี่ผัด

- ข้าวไรซ์เบอร์รี 1 ถ้วย

- หอมหัวใหญ่ 2 ลูก

- กะหล่ำปลี 2-3 ก้าน

- มันฝรั่ง 1 หัวใหญ่

- แครอท 1 หัวใหญ่

- ผงกะหรี่ 1/2 ก้อน

- พริกป่น

- น้ำดื่ม 1 ถ้วย

วิธีทำข้าวราดแกงกระหรี่ผัด

1. หั่นส่วนผสมทุกอย่างให้เป็นชิ้นเล็กๆ

2. ต้มน้ำให้เดือด ใส่หอมใหญ่ มันฝรั่ง แครอต กะหล่ำปลีต้มสัก 5-10 นาทีให้ผักมีความนุ่ม

3. ใส่ผงกะหรี่กับพริกป่น ผัดให้เข้ากัน (น้ำที่ต้มผักจะหายไปเอง) กินคู่กับข้าวกล้องร้อนๆ

6. Chicken Grill Salad

ส่วนผสม Chicken Grill Salad

- อกไก่ 1 ชิ้น (หมักด้วยผงปาปริก้าและเกลือหยิบมือ)

- ข้าวโพดสุก 3 ช้อนโต๊ะ



- ถั่วแดงสุก 3 ช้อนโต๊ะ

- ผักกาดแก้ว 2 ใบใหญ่

วิธีทำ Chicken Grill Salad

1. หั่นอกไก่เป็นชิ้นๆ และหมักด้วยผงปาปริก้าและเกลือหยิบมือ

2. หั่นผักต่างๆ จัดเตรียมรอ

3. เอาอกไก่เข้าหม้ออบลมร้อนที่อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียส ประมาณ 20 นาที (อย่าลืมพลิกด้านด้วยนะ) หรือจี่ลงกระทะก็ได้

7. Macaroni Curry Flavor

ส่วนผสม Macaroni Curry Flavor

- เส้นมะกะโรนีไข่ 2 ถ้วย

- แตงกวา 1/2 หัวกลาง

- แครอต 1 หัวกลาง

- หอมหัวใหญ่ 2 หัว

- ผงกะหรี่ 3 ช้อนโต๊ะ

- ซอสโคชูจัง 1 ช้อนโต๊ะ

- ข้าวโพด 2 ช้อนโต๊ะ

- ไข่ต้ม 1 ฟอง

- น้ำดื่ม 3 ถ้วย

วิธีทำ Macaroni Curry Flavor

1. ต้มเส้น ประมาณ 10 นาทีจากน้ำเดือด

2. หั่นผักต่างๆ เตรียมไว้ ผัดหอมหัวใหญ่ก่อน เติมน้ำดื่ม ผัดจนเข้ากัน

3. ใส่ผักที่เหลือลงไปผัดให้มีความนุ่ม

4. ใส่ผงกะหรี่และซอสโคชูจัง ต้มต่อประมาณ 5 นาที จัดใส่จาน แบ่งกินได้ 2 มื้อนะ

สามารถอัปเดตติดตามได้เพิ่มเติมทางอินสตาแกรม pa_yada_rimm

เมนูอาหารลดน้ำหนัก 7 เมนู 7 วัน เป็นอีกไอเดียอาหารลดความอ้วนที่น่าสนใจ แม้หน้าตาจะไม่ใช่แนวอาหารไทย แต่ดูแล้วน่าอร่อยและไม่น่าเบื่ออีกด้วยค่ะ




บทความ "สูตรอาหาร"



สูตรการชงชาเย็นสูตรทำเบเกอรี่สูตรโดนัทใบเตยน้ำพริกแจกสูตรการชงสูตรขนมน้ำพริกกะปิสูตรการชงกาแฟ