วิธีทำ เนื้อสับผัดพริกแห้ง หอมเครื่องเทศ อร่อยเผ็ดร้อน

อ่าน 1,088

เมนูวันนี้ GangBeauty ขอเอาใจสายเนื้อวัวกันบ้างนะคะ กับเมนูเนื้อสับผัดพริกแห้งใส่ใบยี่หร่า วิธีการทำคล้ายๆ การทำผัดกะเพราแต่เปลี่ยนจากใบกะเพราเป็นใบยี่หร่าแทน กลิ่นหอมและอร่อยๆมากๆ อยากชวนสาวๆ มาลองทำเมนูนี้กันค่ะ

ส่วนผสม



1. เนื้อสับ

2. ใบยี่หร่า

3. กระเทียม

4. พริกแห้ง

5. ซีอิ๊วขาว



6. น้ำมันหอย

7. น้ำตาล

8. น้ำปลา

9. ซีอิ๊วดำ

10. น้ำมัน

วิธีทำ

1. แบ่งกระเทียมเป็น 2 ส่วน สำหรับสับและโขลกกับพริกให้พอแหลก

2. ตั้งกระทะใส่น้ำมันพอเริ่มร้อนใส่กระเทียมสับและพริกลงไปผัดให้หอม ตามด้วยเนื้อสับลงไปผัดจนเนื้อร่วนเหยาะซีอิ๊วดำไปผัดให้เข้ากัน

3. เสิร์ฟพร้อมไข่ดาวก็อร่อยแล้วค่ะ






บทความ "สูตรอาหาร"



กะหล่ำปลีทอดน้ำปลาวิธีทำเต้าหู้ไข่สูตรอาหารวิธีทำหมูยออาหารอร่อยยำวุ้นเส้นเต้าหู้ไข่ยำวุ้นเส้นแซ่บๆเส้นทางเศรษฐียำวุ้นเส้นหมูยอทำเต้าหู้ไข่กินเองสูตรทำยำวุ้นเส้นเข้าครัวยำหมูยอสอนทำเต้าหู้ไข่ทำเต้าหู้ไข่ง่ายๆ