เคล็ดลับเด็ด!! ละลายหมูสับแช่แข็ง เร็ว และอร่อยกว่าเดิม!!

อ่าน 7,725

หมูสับถือเป็นเนื้อสัตว์ที่อร่อย และมักจะเป็นอีกไอเทมหนึ่งที่จะต้องมีติดครัวไว้เสมอ เพราะมันสามารถนำมาทำอาหารได้หลากหลาย แถมยังแบ่งกินได้หลายต่อหลายมื้อ แต่ Gangbeauty เชื่อได้เลยว่ามีแม่บ้านอีกหลายคนที่ยังคงประสบปัญหาเกี่ยวกับเรื่องของหมูสับที่เพิ่งออกจากช่องฟรีซ ซึ่งแข็งโป๊กจนทำอะไรไม่ได้ สุดท้ายก็ต้องเอาไปแช่น้ำอุณหภูมิห้อง แล้วก็นั่งรอจนกว่ามันจะละลาย ก็เป็นวิธีที่ดีแหละ แต่เสียเวลามากไป เรามาเรียนรู้เทคนิคการละลายน้ำแข็งหมูสับ ให้ความหวานของหมูสับยังคงอยู่ และไม่มีสัมผัสแข็งกระด้างกันดีกว่า!

ของที่ต้องเตรียม

น้ำเปล่า กะให้พอราดหมูได้ทั้งชิ้น ไม่ต้องถึงกับท่วม

กระทะ

หมูสับแข็งโป๊ก

วิธีทำ

ไม่มีพิธีรีตองอะไรมากค่ะ แค่เพียงเธอนำหมูสับแช่แข็งไปวางบนกระทะ จากนั้นก็ราดน้ำเปล่าลงไป ปิดฝา เปิดไฟแรง แล้วก็ไปนั่งดูทีวีรอ 3 นาที กลับมาปิดไฟ ใช้ตะหลิวยีๆก็เรียบร้อย ใส่น้ำมัน ใส่พริกกระเทียมตามไปผัดต่อได้เลยจ้า!

เพียงเท่านี้หมูสับก็จะไม่กระด้าง นุ่ม หวาน ประหยัดเวลา!


วาไรตี้

เครื่องสำอาง แม่และเด็ก คลินิก สุขภาพ สกินแคร์ แต่งหน้า ทรงผม ทำเล็บ แฟชั่น ความรัก ดูดวง วาไรตี้ ลดน้ำหนัก ออกกำลังกาย คติสอนใจ ท่องเที่ยว ที่พัก ร้านอาหาร ร้านคาเฟ่