โมโนโซเดียมกลูตาเมต

เรื่องน่ารู้เกี่ยวกับ
เรื่องน่ารู้เกี่ยวกับ "ผงชูรส" ที่คนมักเข้าใจผิด
ลี้ยงเชื้อนี่แหละครับ เพื่อให้เป็นแหล่งของน้ำตาลกลูโคสสำหรับการเจริญเติบโตของเชื้อ หลังจากได้กรดอะมิโนกลูตามิกมาแล้ว ก็จะมีกระบวนการตกผลึกกรดกลูตามิก ด้วยพีเอชที่เป็นกรด ก่อนจะปรับให้เป็นกลางด้วยโซเดียมไฮดรอกไซด์ เพื่อให้เปลี่ยนกรดกลูตามิกเป็นโมโนโซเดียมกลูตาเมต หรือผงชูรสนั่นเอง ... ที่เหลือก็เป็นการทำให้บริสุทธิ์ ทำให้แห้ง และบรรจุเป็นผลิตภัณฑ์ สรุป คลิปแบบนี้ทำให้คนเข้าใจผิดหมดว่า ผงชูรสเป็นสารอันตราย ซึ่งไม่จริง มันเป็นแค่สารปรุงแต่งรสชาติอาหาร ที่ควรใช้ตามปริมาณที่เหมาะสมแค่นั้น เหมือนกับที่เราใช้เก
อยากหลับง่ายควรรู้! อาหารที่ไม่ควรกินตอนกลางคืนหรือก่อนนอน
อยากหลับง่ายควรรู้! อาหารที่ไม่ควรกินตอนกลางคืนหรือก่อนนอน
ณทำงานหนักไปตลอดทั้งคืน ส่งผลให้นอนหลับไม่สบายและทำให้คุณง่วงซึมในเช้าวันรุ่งขึ้น ดังนั้นคุณจึงควรหลีกเลี่ยงอาหารที่มีไขมัน เช่น ฟาสต์ฟู้ดต่างๆ ก่อนนอน อาหารจีน นี่เป็นหนึ่งในประเภทของอาหารที่คุณควรหลีกเลี่ยงในช่วงเวลากลางคืน เนื่องจากผงชูรส (โมโนโซเดียมกลูตาเมต, สารปรุงแต่งกลิ่นรส) ที่พบในอาหารจีนทำงานในลักษณะที่คล้ายคลึงกับคาเฟอีน นั่นคือ ทำให้ร่างกายเกิดการตื่นตัว และนอนหลับยาก เนื้อแดง การกินเนื้อแดงในมื้อเย็นจะติดค้างในระบบย่อยอาหารของคุณไปตลอดทั้งคืน ทำให้คุณนอนหลับยากขึ้น ดังนั้นคุณจึงควรหลีกเ
วิธีการป้องกันและลดอาการปวดไมเกรน
วิธีการป้องกันและลดอาการปวดไมเกรน
ท์ อาหารอย่างมะเขือม่วง มันฝรั่ง ไส้กรอก เบค่อน แฮม ผักโขม น้ำตาล ชีสหมัก เบียร์ และไวน์แดงนั้นมีสารนี้ - อาหารอื่นๆ ที่มีไทรามีนนั้นได้แก่ช็อกโกแลต อาหารทอดน้ำมัน กล้วย ลูกพลัม ถั่วปากอ้า มะเขือเทศ และผลไม้ตระกูลส้ม - อาหารที่มีเครื่องปรุงสูงอย่างโมโนโซเดียมกลูตาเมตหรือสารสังเคราะห์ที่ใส่เพิ่มนั้นก็อาจจะเป็นตัวกระตุ้นไมเกรนได้ - ผลิตภัณฑ์จากถั่วเหลือง โดยเฉพาะประเภทหมักนั้น มีระดับของไทรามีนอยู่สูง เต้าหู้ ซอสถั่วเหลือง ซอสเทอรายากิ และมิโสะ นั้นเป็นตัวอย่างของผลิตภัณฑ์จากถั่วเหลือง 7.ระดับน้ำตาลในเลือด

เครื่องสำอาง แม่และเด็ก คลินิก สุขภาพ สกินแคร์ แต่งหน้า ทรงผม ทำเล็บ แฟชั่น ความรัก ดูดวง วาไรตี้ ลดน้ำหนัก ออกกำลังกาย คติสอนใจ ท่องเที่ยว ที่พัก ร้านอาหาร ร้านคาเฟ่