10 เมนูอาหาร ลดน้ำหนักแบบคีโต เมนูคีโตทำเองง่ายๆ
แนะนำ 10 เมนูอาหาร ลดน้ำหนักแบบคีโต ทำง่ายๆ ได้ด้วยตัวเอง ราคาไม่แพง
น้ำหนักไม่เข้าใครออกใคร จะขึ้นก็ขึ้น ไม่มีการแจ้งเตือน ดังนั้นสาวๆ อย่างเราเลยต้องหันมาทานอาหารสุขภาพกันมากขึ้น เพื่อควบคุมน้ำหนักไปในตัว ไม่ต้องเหนื่อยออกกำลังกายหนักๆ ซึ่งหนึ่งในเมนูสุขภาพยอดฮิต นั่นก็คือ อาหารคีโต แต่จะซื้อทานทุกมื้อ ราคาก็แรงไม่ไหว วันนี้ GangBeauty เลยมีเมนูอาหารคีโตง่ายๆ ที่สามารถทำเองได้มาฝากค่ะ เพียงแค่ซื้อวัตถุดิบในการทำอาหารคีโตไว้ รับรองสะดวกสบายขึ้นแน่นอนค่ะ พร้อมแล้วตามไปดูกันเลย กับ 10 เมนูอาหาร ลดน้ำหนักแบบคีโต แบบประหยัด ราคาไม่แพง
1. ผัดบวบหมูสับกุ้งสด
ส่วนผสม
- บวบ 1 ลูก
- กุ้ง 5 - 6 ตัว
- กระเทียบทุบ 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมัน 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
- นำกระทะตั้งไฟกลางๆ ใส่น้ำมันสำหรับผัด ใส่กระเทียมทุบลงไปผัดให้เหลือง หอม
- ใส่กุ้งลงผัดจนเปลี่ยนสี ใส่บวบลงผัด เติมน้ำลงไปนิดหน่อย แล้วปิดฝา อบเอาไว้จนบวบสุก
- ปรุงรสด้วยน้ำตาลทราย น้ำปลา ผัดให้เข้ากัน
2. สามชั้นอบ จิ้มแจ่ว ไข่ต้ม
ส่วนผสม
- หมูสามชั้น
- ไข่
- น้ำจิ้มแจ่ว
วิธีทำ
- หมักหมูสามชั้นด้วยเกลือชมพู พริกไทยป่น
- อบในหม้ออบลมร้อน
3. ปีกไก่อบ จิ้มแจ่ว
ส่วนผสม
- ปีกไก่
- ไข่ไก่
- ผักสด
- น้ำจิ้มแจ่ว
วิธีทำ
- ปีกไก่หมักด้วยนมพิสทาชิโอ ซีอิ้วขาว น้ำปลา น้ำมันมะกอก อิริท เกลือ พริกไทยป่น หมัก 1 ชม.
- อบในหม้ออบลมร้อน 45 นาที รสออกหวานๆ เค็มๆ
- กินกับผักสดกำลังพอดี
4. แขนงหมูกรอบ ไข่ต้ม
ส่วนผสม
- หมูกรอบ หั่นเป็นชิ้นขนาดพอดีคำ 10 – 20 ชิ้น
- ซอสปรุงรส 1 ช้อนโต้ะ
- น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
- ซอสน้ำมันหอย 1 ช้อนโต้ะ
- ผักแขนง(ยอดผักกะหล่ำ)
- กระเทียมสดบด 1 ช้อนชา
- พริกขี้หนูสวนบด 1 ช้อนโต้ะ
- พริกชี้ฟ้าหั่นเฉียงๆ 1 ช้อนโต้ะ
- น้ำซุปกระดูกหมู 4 ช้อนโต้ะ
- น้ำมันพืชสำหรับ 2 ช้อนโต้ะ
วิธีทำ
- สำหรับเมนูนี้ให้ทำหมูกรอบให้เสร็จก่อน โดยท่านสามารถดูวิธีทำหมูกรอบ ได้ในเว็บไซต์ตามลิ้งค์ที่ให้
- เมื่อได้ส่วนผสมทั้งหมดพร้อมแล้ว ให้เริ่มทำได้โดย ตั้งกระทะน้ำมันให้ความร้อนปานกลาง
- จากนั้นใส่กระเทียมลงไปผัด ให้มีกลิ่นหอม เมื่อกระเทียมหอมได้ที่ใส่ หมูกรอบ พริกขี้หนูสวน และ พริกชี้ฟ้าลงไปผัด
- ปรุงรสด้วย ซอสน้ำมันหอย น้ำตาล ซอสปรุงรส ชิมให้ได้รสชาติที่ต้องการ
- ใส่ผักแขนง และน้ำซุปกระดูกหมูลงไปผัด ผัดให้พอสะดุ้งไฟ ก็ปิดไฟ เสริฟใส่จานพร้อมรับประทานได้
5. สามชั้นพันเห็ดเข็มทองย่างเนย น้ำจิ้มซีฟู้ด
ส่วนผสม
- เห็ดเข็มทอง
- หมูสามชั้น
- น้ำจิ้มซีฟู้ด
วิธีทำ
- เริ่มจากนำ 3 ชั้นพันกับเห็ดแล้วนำมาเสียบไม้พักไว้
- จากนั้นนำไปย่างระหว่างย่างทาน้ำมันงาไปด้วยจนสุกตามต้องการ
- ทานคู่กับน้ำจิ้มซีฟู้ด
6. แกงจืดไข่น้ำเต้าหู้ไข่หมูสับเส้นแก้ว
ส่วนผสม
- ไข่ไก่
- หมูสับ
- เต้าหู้
- เส้นแก้ว
- แครอท
- ต้นหอม
- ผักชี
- ซีอิ้วขาว
- พริกไทย
วิธีทำ
- ตีไข่ ใส่หมูสับ
- ตั้งน้ำเดือด ใส่ซุปก้อน แครอท แล้วก็ ข้อ 1 เต้าหู้ ปรุงรสตามชอบ ตามด้วยเส้นแก้ว
- ตักใส่ชาม โรยด้วยผักชี ต้นหอมแล้วก็พริกไทย
7. ข้าวดอกกะหล่ำผัดกุ้ง
ส่วนผสม
- ดอกกระหล่ำจีน
- ไข่ไก่
-กุ้ง
- ต้นหอม
- น้ำมันมะกอก
- รสดีคีโต
- กระเทียม
- หอมหัวใหญ่
วิธีทำ
- ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันมะกอก 1 - 5 ชต. กระทะร้อน ใส่กระเทียมสับ
- ใส่กุ้ง ผัดจนกุ้งเปลี่ยนสี
- ตอกไข่ ขยี้ไข่ให้กระจายจนใกล้สุก ใส่หอมใหญ่ซอย ผัดไปมา
- ใส่ดอกกะกล่ำที่ปั่นหยาบไว้
- ปรุงด้วยรสดีคีโต อิริทหน่อย เกลือชมพูจิดนึ่ง ผัดจนสุกหอม
- โรยต้นหอมซอย
- เตรียมพริกน้ำปลามะนาว ต้นหอม พร้อมเสิร์ฟ
8. ไข่ต้ม พริกน้ำปลา แตงกวา
ส่วนผสม
- ไข่ไก่
- แตงกวา
- พริกน้ำปลา
วิธีทำ
- ต้มไข่
- หั่นแตงกวา
- ทานคู่กับพริกน้ำปลา
9. กะหล่ำปลีผัดน้ำปลาไข่คนกุ้งสด
ส่วนผสม
- กุ้งสดตามชอบ
- กะหล่ำปลีครึ่งหัว
- ไข่ไก่ 2 ฟอง
- นมสด 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลเล็กน้อย
- พริกไทยเล็กน้อย
- กระเทียม 2 - 3 กลีบ
- น้ำมัน
วิธีทำ
- หั่นผักกะหล่ำปลี ล้างกุ้งให้สะอาด
- ตั้งกระทะให้ร้อนใส่น้ำมันผัดกระเทียมให้พอหอมและนำกะหล่ำลงกระทะ ใส่น้ำปลา ใส่น้ำตาลเล็กน้อย
- นำไข่ไก่ผสมกับนมพริกไทยเล็กน้อยแล้วค่อยๆคนในกระทะ เสร็จแล้วนำมาออนท็อปบนกะหล่ำปลีที่ผัดเสร็จแล้ว
- นำกุ้งไปเซียกับกระทะให้พอสุกแล้วนำออนท็อปบนไข่ข้นที่เตรียมไว้
10. เมี่ยงปลาทู บุกม้วน
ส่วนผสม
- ปลาทู
- ไข่ต้ม
- ผักสด
- เส้นบุก
- น้ำจิ้ม
วิธีทำ
- ทอดปลาทู
- ต้มไข่
- จัดจานทานคู่กับผักสด เส้นบุก และน้ำจิ้ม
ครบแล้วค่ะกับทั้ง 10 เมนูอาหาร ลดน้ำหนักแบบคีโต ที่เรานำมาฝาก ใครกำลังไดเอท หรือทานคีโตอยู่ ลองเอาไปทำทานกันดูนะคะ วิธีทำง่ายๆ สามารถทำเองที่บ้านได้จ้า
